Roble Bar

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Hace veintinueve años, tres muchachos de una típica “barra” de las tantas que hicieron historia en los suburbios de Buenos Aires, se entregaron a lo que parecía una utopía irrealizable: “ hacer un bar a gusto y piaccere”-.

Había nuevos vientos, los clásicos de antaño ya no respondían a las exigencias de la época y aquellos jóvenes tenían la audacia y la voluntad parea “tirarse a la pileta” (por aquellos tiempos era una expresión común).

Ellos fueron Oscar “Manucho San Roman, Roberto Efromm y Gino D´Aloisio . Con este trío nació el Bar del Roble. Muy poco tiempo después se integraría Alberto Cambas que vendría con aires musicales ya que inmediatamente comenzaron a realizarse “shows” con artistas de café concert, de una movida que esa bastante masiva y que poblaba los restaurantes y bares de la Capital.

A Gino se le prendió la lamparita ye inicialmente lo convocó para esta nueva modalidad que por primera vez se hacía en Caseros. El primer show del Roble fue el cantante Carlos Bisso , ex integrante de un conjunto que había estado de moda llamado los Guantes Negros. Tras él llegó un ejército de cantantes que realizaban sus actuaciones los viernes, sábados y domingos. La gente de Caseros y adyacencias se volcó masivamente. Era difícil conseguir lugar y las reservas se sucedían durante la semana en forma increíble.

Al poco tiempo la sociedad sufriría una transformación ya que se desvincularían San Román y Efromm. Los nuevos socios Fueron Alberto Rull y “Cajita” Cafferata. Finalmente, estos dos integrantes también se retirarían al poco tiempo, quedando así durante siete a ñ o s Gino DÁloisio y Alberto Cambas como únicos dueños al frente del local.

Fueron años que aún se recuerdan. El Roble creció y en su pequeño y elástico recinto se hicieron bailes de disfraz, reuniones multitudinarias, shows con una convocatoria superior a las posibilidades, pero se hacían y aún se hacen

También el Roble albergó a personajes inolvidables como empleados. Su primer mozo fue Vittorio , un mozo que se acoplaba a los shows tocando el bandoneón. José Miño , un tucumanito que era arte y parte, “ Madariaga ”, un artífice de la cocina, Carlitos Brambatti , también pasó como empleado alternando el trabajo con su comicidad. Fueron muchos y todos dejaron algo.

Al final de la década del 80 se iría Alberto Cambas y desde aquella fecha hasta ahora, es Gino D´Aloisio el que sostiene la fuerza y la dinámica de un bar que yaha entrado en la historia de Caseros para estamparse como aquellos viejos bares que aún recuerdan los veteranos: El Nacional, El Pampa, El buzón, etc.

Es una pequeña historia, pero no tan pequeña si hacemos memoria. Y lo mejor de todo es que… la historia continúa.

 

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